活動花絮
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105.12.22 【105-1 研究生講座（七）】展示自然：上海亞洲文會博物院及其科普活動（1874-1952）
紀要：張安理
戴麗娟老師畢業自法國高等社會科學院，目前研究方向鎖定法國廣義人類學、殖民科學的建制化與帝國觀，亦關注學科之知識生產、流通、認證與傳續所倚賴的機制與機構，更探討二十世紀前期法國古生物考察團在華北的活動，與法國學術中心以及田野當地相關科學社群之間的互動關係。
此次演講以兩所中國最早的博物館：徐家匯博物館、亞洲文會博物館的比較，說明技術與概念的引進與實作。兩所博物館皆由西洋人在上海成立、都以自然史為主，但有個突出的相異點，初創的亞洲文會博物館需要專業的動物皮毛剝製師，但徐家匯博物館完全未提及。講者於是以此相異點提出假設，因博物館的功能不同而產生兩種模式。進而發展出動物標本製作的技術被引進中國時的相關議題：當時主要國家的相關情況、引進後技術的流傳情形與當地的反映。以及推展標本展示的方法變化，引進者依循哪種模式，不同模式所代表的自然史知識需求等。所以演講將依循下列順序進行：亞洲文會及其博物館簡介、動物剝製技術的歷史簡介、棲地展示裝置的歷史簡介。
亞洲文會及其博物館方面，皇家亞洲文會北中國支會由一群英美人士在上海成立，其中一半為來華傳教士，他們不但傳教、傳遞西學，也學習漢文，了解中國文化，並向英語世界介紹，因此成立博物館(自然史)不過是其基礎事業的延伸。但因缺乏適合的動物標本製作師，導致博物館在1874年才開幕，且僅佔據文會大樓的一間大廳，類似西方陳列室的概念。不過標本製作師的人才斷層，直到1907年，唐啟旺兄弟的加入，才使這個工作穩定下來，由唐氏後代繼承，此後中國有「北劉南唐」的說法。1933年亞洲文會博物館重新開張，因秉持對外展示教育的理念，其展品陳列方式偏向棲地展示，與紐約自然史博物館的陳列方式類似。而徐家匯博物館繼承歐陸自然史博物館的傳統，如巴黎自然史博物館，重視研究目的，所以陳列方式偏向同類動物的比較，或以演化順序排列，使研究者注意同類動物在不同地方的相異、古今動物身體結構的不同。
動物剝製技術的歷史方面，以前有人以為標本製作概念類似古埃及木乃伊，但究其製作目的，木乃伊的防腐技術是為保存屍體，而動物標本製作講究恢復動物生前的姿態。動物標本製作的概念最早由Louis Dufresne確立，因為他是最早知道使用砷皂製作標本的人之一。1823年，Dufresne的作品英譯。1860年代起，美國對標本有大量的需求，因此派人去歐洲學習，或聘用歐洲的專業人士。1880年代起，美國成立動物標本製作師協會，打開該行業的知名度，並講求製作技術的標準、專業。隨著萬國博覽會的展示與競賽，凸顯製作技術的標本藝術品大受歡迎，有些被博物館購買收藏。其實除了博物館會收藏標本，標本製作師也為私人訂製產品。
棲地展示裝置的歷史方面，因為都市、工業開發，不少自然環境被破壞，野生動物日益減少。透過棲地透視展示展現動物在自然環境下的生活情況，以記錄野生動物與自然環境，也試圖喚起人們對自然生態的重視。因此這種展示方法必須有三種藝術元素組成，其一為動物標本，標本製作的技術更受重視；其二是前景，必須還原棲地的樣貌；其三是背景，使用透視畫法，讓景象真實呈現，因此博物館相關人員會有計畫進行觀察、紀錄、以利規畫展覽。中國也受到影響，如亞洲文會博物館館長蘇柯仁積極參與保護野生禽類的運動，而棲地展示方法在1930年傳入中國，1950年後，上海博物館部分展品承襲此作法。
●臺師大歷史系電子報 第55期
●發行人：臺師大歷史系主任 陳惠芬 發行單位：臺師大歷史系圖書室 編輯：徐愷謙、歐詠芝
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